칼국수 팁
더 맛있게 즐기는 방법
먹는 방법
뜨거울 때
바로 먹어요. 식으면 아까워요. 면 불어요. 뜨거워야 맛있어요. 국물 따뜻. 최고예요.
국물 먼저
한 숟갈. 맛 봐요. 깊은 맛. 진해요. 고소해요. 구수해요. 좋아요.
면 건져요
젓가락 사용. 면 집어요. 후루룩. 쫄깃해요. 탱탱해요. 식감 좋아요. 맛있어요.
김치 곁들임
배추김치. 깍두기도. 한 입 먹어요. 개운해요. 매콤해요. 조화 좋아요. 환상.
간 조절
싱거우면. 소금 더. 간장 더. 취향껏. 맞춰요. 딱 좋게. 내 스타일.
천천히
급하지 마요. 뜨거워요. 입 데요. 천천히 즐겨요. 맛 음미. 여유 부려요.
추가 토핑
◆
고춧가루
매운 거 좋아요? 뿌려요. 빨개져요. 칼칼해요. 땀 나요. 시원해요.
◇
후추
향 좋아요. 살짝 뿌려요. 깊어져요. 맛 업그레이드. 추천해요.
◆
참기름
고소해져요. 한 방울. 향 퍼져요. 부드러워요. 풍미 더해요.
◇
김가루
바다 향. 고소함. 듬뿍 뿌려요. 색깔 예뻐요. 맛도 좋아요.
◆
계란
풀어 넣어요. 부드러워요. 고소해요. 영양 더해요. 좋아요.
보관 방법
▣ 육수
식혀요. 냉장고 넣어요. 3일 보관. 끓여 먹어요. 신선해요.
▢ 면
생면이에요. 냉장 보관. 2일 안. 빨리 먹어요. 신선할 때.
자주 하는 질문
Q
얼마나 매워요?
A
안 매워요. 고춧가루 따로. 원하면 넣어요. 조절 가능.
Q
국물 리필 되나요?
A
네. 가능해요. 말씀하세요. 더 드려요. 부담 없이.
Q
면 추가 되나요?
A
네. 추가 되요. 말씀하세요. 더 드려요. 배부르게.
우비라로40 약속
◈ 항상 뜨겁게. 신선하게. 정갈하게. 정성껏. 맛있게. 건강하게. 매일매일. 변함없이.